今年的春茶很快就要開(kāi)采了,確切地說(shuō)已經(jīng)開(kāi)采了,2021年立春早,主要產(chǎn)區(qū)版納風(fēng)調(diào)雨順,有部分地區(qū)甚至在春節(jié)前幾天就已經(jīng)開(kāi)始采摘了,當(dāng)然大規(guī)模的采摘應(yīng)該在3月15日左右,古樹(shù)茶會(huì)稍晚一點(diǎn)。
去年版納、普洱因?yàn)楦珊?,春茶上市時(shí)間都比正常年份遲了大約十天到半個(gè)月,古樹(shù)茶尤為明顯。今年各方面都比較正常,估計(jì)上茶山的茶友會(huì)比去年多很多,熱點(diǎn)地區(qū)比如勐海,在高峰時(shí)會(huì)不會(huì)一房難求,這就很難說(shuō)了,去年憋了一年,今年會(huì)不會(huì)有一個(gè)小高峰,誰(shuí)都說(shuō)不清楚,如果你有去茶山的打算,建議最好還是觀望一下,看清楚情況再定,免得到時(shí)吃、住、行都不太方便,茶沒(méi)弄到還徒增煩惱。
最近幾天我了解了一下茶區(qū)的情況,已經(jīng)有部分外省的茶友到達(dá)了茶產(chǎn)區(qū),主要集中在版納,普洱、臨滄還沒(méi)有太多的動(dòng)靜,不知道10多天后,情況會(huì)不會(huì)有一個(gè)變化。按往年的情況看,清明后去臨滄的茶友才會(huì)多起來(lái),臨滄主要的茶友聚集地為雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),高峰時(shí)那里真的是一房難求,有的找不到住房就要跑到縣城,再不行就得回臨滄住了,大家去之前一定要預(yù)定好房間再動(dòng)身,否則會(huì)很麻煩。
一般而言,建議大家在3月底到五一之間都別去茶山,9月份秋高氣爽時(shí)去是最為舒服的,那時(shí)茶山上的人很少,去到茶農(nóng)家,人家也有時(shí)間陪你喝茶聊天,還能吃到各種各樣的山珍美味,并且價(jià)格還不貴。就算是要買(mǎi)茶,那時(shí)秋茶剛好下來(lái),你盡可以去茶地看著茶農(nóng)采茶,甚至親自動(dòng)手去采摘,并且可以很容易的區(qū)分出來(lái)秋茶、雨水茶、春茶,說(shuō)不定還能以一個(gè)比較優(yōu)惠的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到你心儀的茶。
如果你一定要在春茶上市的高峰期上茶山,那建議你在下手購(gòu)買(mǎi)名山、名寨茶或是古樹(shù)茶時(shí)一定要謹(jǐn)慎一些,之前在【老徐談茶】中有詳細(xì)的講過(guò),大家可以去看一看。另外,5月下旬過(guò)后就不建議大家上茶山了,那時(shí)雨季已經(jīng)來(lái)臨,茶產(chǎn)區(qū)的雨水都比較多,駕車(chē)行駛的安全性會(huì)有所降低,如果遇到塌方堵路,那就要當(dāng)山大王了。即便雨季去了,行動(dòng)也不方便,去茶地泥滑路爛,行走都比較艱難,連我這種老司機(jī)雨季都不會(huì)往茶山跑。今天就聊到這兒,祝愿去茶山的各位茶友一切順利!
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